野の畑　みやた農園　の畑のほとんどは、耕作放棄地を開墾したものです。

お日さまと瀬戸内の潮風をたくさん浴びて、無農薬・無化学肥料・露地栽培・耕さない不耕起で育てています

主な肥料は、畑の草、浜に打ち上げられた海藻、竹林から切り出した竹から作る竹炭や竹チップなどです。

また、ボカシ肥は、島内産の米ぬかで作っています。年に数回、海水やもみ殻燻炭を撒くこともあります。

ただ、土が出来てきた畑には、上記の自家製肥料も撒きません。無肥料で育てます。

自然のもの、この島で取れるもの、自然に還るもので育てたいと考えています。

土の中に広がる微生物も大事にしたいので、畑に生える雑草とも共存しています。

野菜本来の旨み、美味しさ、力のつまった野菜たちです。

日々の様子はinstagramをご覧ください。（登録されていなくても見れます）

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瀬戸内のおひさまと潮風をたくさん浴びた無農薬・無化学肥料の新鮮なお野菜はいかがでしょうか。
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